Frigomat Pasteurisierer PEB 130
Produktinformationen "Frigomat Pasteurisierer PEB 130"
Frigomat Pasteurisierer PEB 130
Die Frigomat PEB Pasteurisiergeräte sind spezifisch für diejenigen entwickelt worden, die praktische und professionelle Mischgeräte bei einer optimalen Preis/Qualitätsverbindung suchen. Sehr zuverlässig, nutzen diese Geräte das Wasserbadprinzip für die Beibehaltung der natürlichen Produkteigenschaften.
• Mischungsbearbeitung mit Glykol-Wasserbadprinzip, Temperatureinstellung bis zu 90°C ohne die natürlichen Produkteigenschaften zu verändern.
• Die IES-Elektronik beseitigt das Phänomen der Wärmeträgheit durch ein patentiertes System, welches eine Temperaturgenauigkeit in den Arbeitsvorgänge sowie eine Ernegieeinsparung erlaubt.
• automatische Enteisungsfunktion
• Becken in einem Edelstahlblock
• Ausgabehahn mit unabhängigem Waschzyklus welcher die Reinigung zwischen einer Entnahme und der anderen erlaubt.
• Der hochgestellte Ausgabehahn erlaubt den Gebrauch von großen Behältern.
• Edelstahlrührwerk mit Einsteckanschluss komplett demontierbar
• Becken-Temperaturkontrolle mit Fühler direkt in der Mischung eingelegt
• automatischer Neustart des Zyklus im Falle von Stromausfall
• Vorrichtung für Anschluss an Drucker (Optional).
• Zeit-Visualisierung ab Konservierungsbeginn bei 4°C
Die Ausführung EMU verfügt zusätzlich über einen oben verbauten Mixer.
| Geräteabmessung in cm : | 108 x 53 x 90-108 |
|---|---|
| Nettogewicht in Kg: | 247 |
| Beckenrührwerk: | optional |
| Elektrischer Leistungsbedarf in kW: | 11,5 |
| Elektrischer Anschluss: | 400V/50Hz |
| Produktion per Zyklus in kg: | 40-130 |
| Steuerung: | Bedienfeld |
| Stundenleistung in kg: | 130 |
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